الملخص العاشر لمؤتمر التونة العالمي

إعلان مؤتمر صناعة التونة العالمية X مؤتمر التونة العالمي “TUNA VIGO 2021”

اجتمع ممثلو صناعة التونة العالمية في فيغو في مؤتمر X World Tuna ، الذي عقد في 13 و 14 سبتمبر 2021 ، وأدلى بالبيان التالي:

شكّل فيروس كوفيد -19 تحديًا كبيرًا لقطاع التونة الذي ، على الرغم من الصعوبات التي واجهها ، كان مثالًا على الصمود ، مما يدل على مسؤوليته والتزامه بهدف ضمان إمداد السكان بأغذية مغذية ، مثل التونة ومنتجاتها ، استجابة للطلب الكبير للمستهلك النهائي. وهكذا ، تم الإعلان منذ بداية الجائحة في معظم دول العالم كنشاط أساسي.
تسبب Covid-19 في أزمة عالمية لم تعد صناعة التونة غريبة عنها ، مما يعزز هدفها الاستراتيجي المتمثل في الاستمرار في ضمان توفير غذاء مغذي وآمن ومستدام وعالي الجودة في ظل أشد معايير السلامة والنظافة صرامة.

في السياق الحالي للوباء ، تم تعزيز القلق بشأن صحة المنتجات واستدامتها وملاءمتها ، والاتجاهات التي تعمل فيها صناعة التونة الدولية بالفعل والتي تلتزم بالابتكار كأداة تمكنها من مواءمتها مع محركات المستهلكين هذه.
وبالمثل ، يوافق القطاع ككل على ضرورة العمل على تحسين صورة التونة والتونة المعلبة ، ومنع تصنيفها على أنها “سلعة”.

تم تعزيز الفكرة بأن خلق القيمة وتوليد المشاعر من خلال التواصل المناسب أمر حيوي للاستجابة لطلب المستهلك الحالي ، والذي يعد مركز قرارات القطاع ككل. بهذا المعنى ، من الضروري الحصول على دعم الإدارات المختلفة للإبلاغ عن خصائص هذه المنتجات مع النية الراسخة التي ينظر إليها المستهلك والتوزيع والمجتمع بشكل عام بطريقة صحية ومستدامة.

تلعب التونة والتونة المعلبة دورًا أساسيًا في الأمن الغذائي والتنمية الاجتماعية والاقتصادية المستدامة للعديد من العائلات في جميع أنحاء العالم. إنه منتج عالمي وآمن ومغذي ومتعدد الاستخدامات. توصي خصائصه الغذائية المتميزة بإدراجها في نظام غذائي متوازن. كما أنها من أشهر المنتجات الغذائية ، وهي موجودة في معظم المنازل. لهذا السبب ، يجب أن تستمر الإدارة المستدامة والمسؤولة للتونة في أن تكون التزامًا لسلسلة القيمة الكاملة لصناعة التونة التي تعمل على الاستدامة لسنوات ، من أجل ضمان ، ليس فقط استمرارية النظام البيئي البحري باعتباره مصدر إمدادات غذائية مستقرة ، ولكن أيضا مستقبل القطاع.
تعتبر حالة موارد التونة الاستوائية مصدر قلق في بعض المحيطات وبعض الأنواع. لذلك ، يجب ضمان اعتماد جميع المشغلين في جميع أنحاء العالم لتدابير الحفظ والإدارة الفعالة ، بناءً على البيانات العلمية وبالتنسيق مع جميع المنظمات الإقليمية الإقليمية.
في هذا المجال ، من الضروري أيضًا مواصلة القتال على الصعيد العالمي ضد الصيد غير المشروع وغير المبلغ عنه وغير المنظم لضمان الصيد والتجارة المسؤولين.

فيما يتعلق بسوق الاتحاد الأوروبي ، السوق الرئيسي ، يجب أن يضمن تنفيذ رقمنة شهادات الالتقاط من خلال نظام CATCH التوحيد في إجراءات التحكم من قبل الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي ، ليكون بمثابة مثال للجميع.

وبالمثل ، تعد المبادرات الخاصة والتطوعية في مجال الاستدامة أدوات مفيدة للتمايز في السوق شريطة ألا تخلق حواجز أمام التجارة.
تحتاج صناعة تعليب التونة في جميع أنحاء العالم ، وخاصة المجتمع المحلي ، إلى المواد الخام للحفاظ على قدرتها التنافسية وبعدها الاجتماعي المهم.
تشكل البيئة التضخمية الحالية والاضطراب في العرض والطلب تحديًا لقرارات الأعمال وسلاسل القيمة الخاصة بها.
لقد تم التأكيد على أن القطاع يجب أن يراهن على التطور التكنولوجي والابتكار كأداة رئيسية لضمان ريادته في الأسواق الدولية. في التزام مستمر بتحسين عمليات الإنتاج ، فإن الصناعة 4.0 القائمة على رقمنة جميع الروابط في سلسلة القيمة ، وهو اتجاه سرعه وباء Covid-19 ووضعه كفرصة في السوق ، هو أداة المستقبل لتمكين الصيد والإنتاج والتحول الذكي والفعال والمستدام من خلال الذكاء الاصطناعي والتعلم الآلي وأدوات معالجة البيانات الأخرى.

سوق الاتحاد الأوروبي هو السوق الدولي الرئيسي للمأكولات البحرية وأيضًا للتونة المعلبة ، لذلك هناك منافسة كبيرة بين مختلف المشغلين الذين يبيعون منتجاتهم هناك ، سواء كانوا من الاتحاد الأوروبي أو من دول أخرى.
لهذا السبب ، من الضروري أن تضمن الإدارات إجراء هذه المنافسة على أساس ما يسمى “تكافؤ الفرص” ، مما يضمن رقابة فعالة فيما يتعلق بالامتثال للمعايير التنظيمية في المجالات الاجتماعية والعمالية والبيئية والجودة وسلامة الأغذية ، من بين أمور أخرى.
وبالمثل ، فإن السوق منغمس في عملية تحرير التجارة على المستوى العالمي ، وهي حقيقة تؤثر أيضًا على التجارة الدولية لأمريكا والشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا. يوفر هذا الوضع فرصًا جديدة للسوق ، حيث تُظهر هذه المجالات تطورًا إيجابيًا للاستهلاك والتنمية الصناعية المتزايدة ، مع وجود محركات وتوقعات مشتركة بين مواطنيها.

لذلك ، فإن صناعة التونة المجتمعة في هذا المؤتمر العالمي لسمك التونة “فيغو 2021” تعتبر أنه من الضروري أن تضع اتفاقيات التجارة أحكامًا متوازنة ، مع المراقبة والرقابة على أساس الامتثال للمعايير في المجالات المتعلقة بالجوانب الاجتماعية – العمل ، والسلامة البيئية والغذائية ، من أجل تحقيق توازن عادل لصالح فئات الأسهم والمنتجات.
وبالتالي ، فإن الحاضرين ، الذين يمثلون أكثر من 90 ٪ من إنتاج التونة في العالم ، يؤمنون إيمانًا راسخًا بالحاجة إلى مواصلة العمل من أجل التنمية المستدامة للقطاع ، من وجهة نظر اقتصادية واجتماعية وبيئية في ظل ظروف متساوية.
التونة هي مورد الجميع ، والقناعة بعد هذا المؤتمر هي أن مستقبل القطاع يتم تقاسمه مع أهداف التنمية المستدامة باعتبارها المحور المركزي ، والتي يتم تقديمها كخطوط استراتيجية أساسية للتعافي والنمو ، جنبًا إلى جنب مع الحاجة إلى إعادة تنظيم نماذج أعمالنا ، تعزيز الابتكار ، لجذب التفكير التخريبي للفوز في نهاية المطاف بتحدي المستقبل.

يبدأ مؤتمر التونة العالمي الحادي عشر “Vigo 2023” رحلته اليوم وسيُعقد في 11 و 12 سبتمبر 2023 ، على أمل رؤيتك شخصيًا في Vigo