الإبلاغ عن احتيال في علب سمك ”الماكريل الحصان“: تحتوي على سمك الماكريل، حسبما أكدت وزيرة الصحة الإقليمية في العاصمة

أكدت وزارة الصحة الإقليمية لمنطقة سانتياغو متروبوليتان في تشيلي (Seremi) أن ملايين العلب المحفوظة التي بيعت على أنها ”ماكريل حصان“ في محلات السوبر ماركت والمتاجر المحلية وحتى في مطاعم المدارس الحكومية، كانت تحتوي في الواقع على سمك الماكريل.

أعربت رئيسة نقابة مصايد الأسماك الصناعية في بيو بيو، ماكارينا سيبيدا غودوي، عن تقديرها للتحقق الذي أجرته السلطة الصحية. «إن عمل Seremi يؤكد ما أبلغنا عنه: يتم تسويق أكثر من 30 مليون علبة في تشيلي، تحت مسمى ’ماكريل حصان‘، تخفي أنواعًا مختلفة وذات قيمة غذائية أقل»، صرحت سيبيدا.

وصفت القيادية هذه القضية بأنها «عملية احتيال واسعة النطاق تؤثر حتى على برامج التغذية المدرسية، حيث يتلقى آلاف الأطفال منتجًا لا يتوافق مع ما هو مذكور على ملصقه. إنه حدث خطير للغاية يقوض الثقة العامة ويخدع المستهلكين، ويستحق إدانة قوية من جميع الأطراف المعنية».

كما أكدت سيبيدا على أهمية سمك الماكريل التشيلي باعتباره تراثًا غذائيًا وطنيًا. «إنه سمك معترف به عالميًا لمساهمته الغذائية، ويمكن للعائلات الحصول عليه ومعالجته في مصانع منطقة بيو بيو التي توفر فرص عمل جيدة، خاصة للنساء»، أضافت.